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== Kartoffelnudeln mit Vanillesauce ==
Die '''Wikipedia-Spielwiese''' ist eine Unterseite der freien Enzyklopädie [[Wikipedia]], auf der nach Herzenslust herumprobiert werden darf. Auf der Spielwiese können neue Mitglieder die Bearbeitungsprinzipien der Wiki-Artikel erlernen. Hierzu zählen Auszeichnungen und Formatierungseigenschaften genauso wie das Setzen von internen und externen Links. Eine Anleitung hierzu gibt es auf der Seite [[Wikipedia:Erste Schritte]].
 
'''Zutaten:'''
55 dag gekochte Kartoffel, 30 dag Mehl, 5 dag Zucker, 1P Vanillezucker, 2 Eier, 1/8 l Milch, 1 Prise Salz. 5 dag Thea.
'''Zubereitung:'''
Gekochte-geschälte-passierte Kartoffel auf Mehl pressen, Zucker, Salz, Vanille und Eier auf Kartoffel geben, alles gut durchkneten.


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Nudeln formen und in zerlassener Thea  rundherum schön braun ( zugedeckt ) backen.


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Zum Schluss mit 1/8 l Milch aufgießen und ca. 2 Min einkochen lassen.


'''Bitte achte darauf, dass von hier aus verlinkte Seiten nicht mehr zur Spielwiese gehören! Danke.'''
 
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'''Vanillesauce'''
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'''Zutaten:'''
 
3/4 l Milch, 1P Vanillepudding, 4 Essl. Zucker.
Zubereitung:
1/8 l Milch, Vanillepudding und Zucker verrühren, inzwischen die restliche Milch aufkochen, dann das Gmachtl einrühren und nochmals aufkochen lassen.
 
Gutes gelingen und Mahlzeit
 
 
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Version vom 6. Mai 2005, 21:12 Uhr

Kartoffelnudeln mit Vanillesauce

Zutaten:

55 dag gekochte Kartoffel, 30 dag Mehl, 5 dag Zucker, 1P Vanillezucker, 2 Eier, 1/8 l Milch, 1 Prise Salz. 5 dag Thea.

Zubereitung:

Gekochte-geschälte-passierte Kartoffel auf Mehl pressen, Zucker, Salz, Vanille und Eier auf Kartoffel geben, alles gut durchkneten.

Nudeln formen und in zerlassener Thea rundherum schön braun ( zugedeckt ) backen.

Zum Schluss mit 1/8 l Milch aufgießen und ca. 2 Min einkochen lassen.


Vanillesauce

Zutaten:

3/4 l Milch, 1P Vanillepudding, 4 Essl. Zucker. Zubereitung: 1/8 l Milch, Vanillepudding und Zucker verrühren, inzwischen die restliche Milch aufkochen, dann das Gmachtl einrühren und nochmals aufkochen lassen.

Gutes gelingen und Mahlzeit


Wollen sie das Rezept mit Bildern sehen klicken sie hier Kartoffelnudeln

Rezept drucken als PDF Dokument 38KB Kartoffelnudeln