Rezept:Gløgg

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Gløgg
Glögg kastrull.JPG
Alternative NamenGlögg
KategorieGetränk
SchwierigkeitsgradSehr leicht
HerkunftSkandinavien
Zeitbedarf 5 Minuten bis 20 Minuten
Serviertemperatur~70 °C
Zutaten u.a.Portwein, Madeira, Rotwein, Sherry
Gløgg ist alkoholhaltig Gløgg ist vegetarisch

Zutaten

  • 1 Flasche Portwein
  • 1 Flasche Madeira
  • 1/2 Flasche Rotwein, trocken
  • 1 Flasche Sherry, trocken
  • 100 g Aquavit
  • 2 Zimtstangen
  • 20 Nelken
  • 15 Kardamom-Kapseln
  • 220 g Zucker
  • 1 Tasse Rosinen
  • 1 Tasse blanchierte Mandeln

Zubereitung

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