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Der '''Zimtschnecken-Tag'''<ref>{{Internetquelle |url=https://www.voguescandinavia.com/articles/the-best-spots-to-grab-a-cinnamon-bun-in-stockholm-on-kanelbullensdag |titel=The best places to grab a cinnamon bun in Stockholm |datum=2022-10-04 |sprache=en |abruf=2023-10-07}}</ref>, auch bekannt als '''Kanelbullens dag''' ([[Schwedische Sprache|Schwedisch]]) bzw. Korvapuustipäivä ([[Finnische Sprache|Finnisch]]), wird alljährlich am 4. Oktober begangen | Der '''Zimtschnecken-Tag'''<ref>{{Internetquelle |url=https://www.voguescandinavia.com/articles/the-best-spots-to-grab-a-cinnamon-bun-in-stockholm-on-kanelbullensdag |titel=The best places to grab a cinnamon bun in Stockholm |datum=2022-10-04 |sprache=en |abruf=2023-10-07}}</ref>, auch bekannt als '''Kanelbullens dag''' ([[Schwedische Sprache|Schwedisch]]) bzw. Korvapuustipäivä ([[Finnische Sprache|Finnisch]]), wird alljährlich am 4. Oktober begangen. Dieser thematische Feiertag wurde 1999 von Kaeth Gardestedt<ref>{{Internetquelle |url=https://web.archive.org/web/20101006092507/http://www.hemmetsjournal.se/Reportage/reportage/Med-hembakat-skanker-vi-varandra-gladje-och-omtanke/ |titel=Med hembakat skänker vi varandra glädje och omtanke - Hemmets Journal |datum=2010-10-06 |abruf=2023-10-07}}</ref> ins Leben gerufen, die zu dieser Zeit Projektleiterin des Home Baking Council (Hembakningsrådet) war. Diese Organisation war historisch gesehen ein Interessenverband von Herstellern von [[Hefen|Hefe]], [[Mehl]], [[Zucker]] und [[Margarine]]. Inzwischen wird sie von der Marke [https://www.dansukker.com Dansukker] unterstützt.<ref>{{Internetquelle |url=https://web.archive.org/web/20100812222821/http://www.hembakningsradet.se/NyhetsBrev/HBR10-1.pdf |titel=Wayback Machine |abruf=2023-10-07}}</ref> | ||
=== Kulturelle Funktion === | === Kulturelle Funktion === | ||