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Der '''Zimtschnecken-Tag''',<ref>{{Internetquelle |url=https://www.voguescandinavia.com/articles/the-best-spots-to-grab-a-cinnamon-bun-in-stockholm-on-kanelbullensdag |titel=The best places to grab a cinnamon bun in Stockholm |datum=2022-10-04 |sprache=en |abruf=2023-10-07}}</ref> auch bekannt als '''Kanelbullens dag''' ([[Schwedische Sprache|Schwedisch]]) bzw. Korvapuustipäivä ([[Finnische Sprache|Finnisch]]), wird alljährlich am 4. Oktober begangen. <ref>[https://www.tt.com/artikel/30833603/tag-der-schwedischen-zimtschnecke-so-gelingt-der-suesse-klassiker-zu-hause Tag der schwedischen Zimtschnecke] [[Tiroler Tageszeitung]]</ref> | Der '''Zimtschnecken-Tag''',<ref>{{Internetquelle |url=https://www.voguescandinavia.com/articles/the-best-spots-to-grab-a-cinnamon-bun-in-stockholm-on-kanelbullensdag |titel=The best places to grab a cinnamon bun in Stockholm |datum=2022-10-04 |sprache=en |abruf=2023-10-07}}</ref> auch bekannt als '''Kanelbullens dag''' ([[Schwedische Sprache|Schwedisch]]) bzw. Korvapuustipäivä ([[Finnische Sprache|Finnisch]]), wird alljährlich am 4. Oktober begangen.<ref>[https://www.tt.com/artikel/30833603/tag-der-schwedischen-zimtschnecke-so-gelingt-der-suesse-klassiker-zu-hause Tag der schwedischen Zimtschnecke] [[Tiroler Tageszeitung]]</ref> | ||
Dieser thematische Feiertag wurde 1999 von Kaeth Gardestedt<ref>{{Internetquelle |url=http://www.hemmetsjournal.se/Reportage/reportage/Med-hembakat-skanker-vi-varandra-gladje-och-omtanke/ |titel=Med hembakat skänker vi varandra glädje och omtanke - Hemmets Journal |datum=2010-10-06 |abruf=2023-10-07 | hrsg=hemmetsjournal.se | archiv-url=https://web.archive.org/web//http://www.hemmetsjournal.se/Reportage/reportage/Med-hembakat-skanker-vi-varandra-gladje-och-omtanke/ | sprache=sv }}</ref> ins Leben gerufen, die zu dieser Zeit Projektleiterin des Home Baking Council (Hembakningsrådet<ref name = "svhk">[https://www.handelskammer.se/de/nyheter/die-kanelbulle-und-ihr-aufstieg-zum-schwedischen-nationalgebaeck Die Kanelbulle und ihr Aufstieg zum schwedischen Nationalgebäck] [[Deutsch-Schwedische Handelskammer]]</ref>) war. Diese Organisation war historisch gesehen ein Interessenverband von Herstellern von [[Hefen|Hefe]], [[Mehl]], [[Zucker]] und [[Margarine]]. Inzwischen wird sie von der Marke Dansukker unterstützt.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.hembakningsradet.se/NyhetsBrev/HBR10-1.pdf | wayback=20100812222821 | text=Hem Baknings radet }} (PDF), S. 4, auf hembakningsradet.se</ref> | Dieser thematische Feiertag wurde 1999 von Kaeth Gardestedt<ref>{{Internetquelle |url=http://www.hemmetsjournal.se/Reportage/reportage/Med-hembakat-skanker-vi-varandra-gladje-och-omtanke/ |titel=Med hembakat skänker vi varandra glädje och omtanke - Hemmets Journal |datum=2010-10-06 |abruf=2023-10-07 | hrsg=hemmetsjournal.se | archiv-url=https://web.archive.org/web//http://www.hemmetsjournal.se/Reportage/reportage/Med-hembakat-skanker-vi-varandra-gladje-och-omtanke/ | sprache=sv }}</ref> ins Leben gerufen, die zu dieser Zeit Projektleiterin des Home Baking Council (Hembakningsrådet<ref name = "svhk">[https://www.handelskammer.se/de/nyheter/die-kanelbulle-und-ihr-aufstieg-zum-schwedischen-nationalgebaeck Die Kanelbulle und ihr Aufstieg zum schwedischen Nationalgebäck] [[Deutsch-Schwedische Handelskammer]]</ref>) war. Diese Organisation war historisch gesehen ein Interessenverband von Herstellern von [[Hefen|Hefe]], [[Mehl]], [[Zucker]] und [[Margarine]]. Inzwischen wird sie von der Marke Dansukker unterstützt.<ref>{{Webarchiv |url=http://www.hembakningsradet.se/NyhetsBrev/HBR10-1.pdf | wayback=20100812222821 | text=Hem Baknings radet }} (PDF), S. 4, auf hembakningsradet.se</ref> | ||