Importer, Bürokraten, Moderatoren (CommentStreams), flow-bot, Oberflächenadministratoren, Push-Abonnementverwalter, Oversighter, Administratoren, Kampagnenbearbeiter (Hochladeassistent)
854
Bearbeitungen
(SLA) |
K (6 Versionen von wikipedia:Kalops importiert) |
||
(3 dazwischenliegende Versionen von 2 Benutzern werden nicht angezeigt) | |||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
{{ | <noinclude> | ||
{{Löschantragstext|tag=14|monat=Juni|jahr=2024|titel=Kalops|text=Nach Einspruch gegen SLA wieder hergestellt. --[[Benutzer:NadirSH|NadirSH]] ([[Benutzer Diskussion:NadirSH|Diskussion]]) 20:55, 14. Jun. 2024 (CEST)}} | |||
----</noinclude> | |||
[[Datei:Skånsk kalops med grillad sparris.jpg|mini|Kalops mit Salzkartoffeln, grünem Spargel und eingelegter roter Bete]] | [[Datei:Skånsk kalops med grillad sparris.jpg|mini|Kalops mit Salzkartoffeln, grünem Spargel und eingelegter roter Bete]] | ||
'''Kalops''' ([[Schwedische Sprache|Schwedisch]]) oder '''palapaisti'''/'''vatkuli''' ([[Finnische Sprache|Finnisch]]) ist ein schwedisches und finnisches Fleischgericht, das aus [[Rindfleisch]], [[Zwiebel]], [[Piment]], [[Echter Lorbeer|Lorbeer]] und anderen Gewürzen zubereitet wird.<ref>{{Cite book |last=Cajsa Warg |url=http://archive.org/details/hjelpreda-i-hushallningen-for-unga-fruentimber-1-uppl-1755 |title=Hjelpreda I Hushållningen För Unga Fruentimber (1 Uppl) (1755) |date=1755-01-01 |pages=77–78}}</ref> Es wird oft mit [[Salzkartoffel]]n und eingeleger [[Rote Bete]] serviert.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.alltag-in-schweden.de/kalops-rezept-schwedischer-gulasch.php |titel=Kalops Rezept – Schwedischer Gulasch |hrsg=Alltag in Schweden |abruf=2024-06-13 }}</ref> | '''Kalops''' ([[Schwedische Sprache|Schwedisch]]) oder '''palapaisti'''/'''vatkuli''' ([[Finnische Sprache|Finnisch]]) ist ein schwedisches und finnisches Fleischgericht, das aus [[Rindfleisch]], [[Zwiebel]], [[Karotte]]n, [[Piment]], [[Echter Lorbeer|Lorbeer]] und anderen Gewürzen zubereitet wird.<ref>{{Cite book |last=Cajsa Warg |url=http://archive.org/details/hjelpreda-i-hushallningen-for-unga-fruentimber-1-uppl-1755 |title=Hjelpreda I Hushållningen För Unga Fruentimber (1 Uppl) (1755) |date=1755-01-01 |pages=77–78}}</ref> Es wird oft mit [[Salzkartoffel]]n und eingeleger [[Rote Bete]] serviert.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.alltag-in-schweden.de/kalops-rezept-schwedischer-gulasch.php |titel=Kalops Rezept – Schwedischer Gulasch |hrsg=Alltag in Schweden |abruf=2024-06-13 }}</ref> | ||
Das Gericht wurde zuerst in einem Kochbuch aus dem Jahr 1755 von [[Cajsa Warg]] beschrieben. Der schwedische Name leitet sich vom Englischen Wort ''collops'' ab (ähnlich zum Deutschen [[Klops]]), das ''Fleischstück'' bedeutet.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/kalops |titel=kalops - Uppslagsverk - NE.se |sprache=sv |abruf=2024-06-13 }}</ref> | Das Gericht wurde zuerst in einem Kochbuch aus dem Jahr 1755 von [[Cajsa Warg]] beschrieben. Der schwedische Name leitet sich vom Englischen Wort ''collops'' ab (ähnlich zum Deutschen [[Klops]]), das ''Fleischstück'' bedeutet.<ref>{{Internetquelle |url=https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/kalops |titel=kalops - Uppslagsverk - NE.se |werk=[[Schwedische Nationalenzyklopädie]] |sprache=sv |abruf=2024-06-13 }}</ref> | ||
== Einzelnachweise == | == Einzelnachweise == |
Bearbeitungen